臭氧发生器应用广，在食品加工行业，冷库都有使用，可用于医疗、化工、美容、食品等，在冷库中，臭氧发生器也有越来越多的应用。 我们来看看臭氧发生器在冷库中的应用有哪些：
1、杀灭微生物——消毒杀菌：
冷库温度低，虽然冷冻可能会使一些细菌死亡，但一些病原菌对低温的抵抗力很强，一旦温度升高，这些细菌就会“复活”。 尤其是冷藏室和冷藏室，因为温度适合低温细菌、霉菌和酵母菌的生长，会对存放的食物造成很大的破坏。 在这种情况下，使用臭氧发生器可以达到满意的效果。 臭氧是一种气体杀菌剂，它的抑菌杀菌作用通常是物理、化学和生物方面综合作用的结果。
2、抑制新陈代谢过程，保鲜防腐：
乙烯是在水果和蔬菜的储存过程中产生的。 它会影响其他水果和蔬菜并使它们进一步成熟。 这个过程从皮肤变褐、肉变软和最终腐烂开始。 乙烯可以被臭氧氧化成二氧化碳和水。 臭氧发生器在产生臭氧的同时，也会产生大量的负离子，负离子还有抑制果蔬新陈代谢的作用。
3、氧化各种有臭味物质——除臭净：
臭氧本身有一种特殊的气味。 臭味的主要成分是胺R3N、氰化H2S、甲基硫醇CH3SH、二甲硫醚CH3SCH3、二甲基二硫醚CH3-SS-CH3等利用臭氧去除异味，不是为了掩盖臭氧的异味，而是主要是强 臭氧的氧化能力。
